| Een sober afscheid, precies zoals prins Philip het wenste | | Operatie Forth Bridge, de codenaam voor de uitvaart van prins Philip, is zaterdag voltooid. Anders dan alle andere koninklijke uitvaarten uit het verleden, vanwege corona, maar ook omdat prins Philip zelf geen groots afscheid wenste. Juist door daar precies aan te voldoen, was de dienst indrukwekkend. Indrukwekkend sober. | | Lees verder |
| Thuis uit eten | Verlangen naar zwoele zomeravond met zinnelijke sorbet | | ROTTEVALLE - In aanloop naar de Fryske Boekewike verleidde het restaurant De Herberg van Smallingerland in filmpjes op Facebook fijnproevers om in de week van 6 tot en met 14 maart het door chef-kok Kees Meinderts samengestelde Frysk Boekenweekmenu te bestellen. De gerechten zijn geïnspireerd op de boeken van Hilda Talsma, die dit jaar het Kadoboek Lockdownleafde schreef. Samen met kok Meinderts promoot ze zowel de Friese boeken als het viergangen-menu in filmpjes op internet. | | Lees verder |
| Wat als de aarde is leeggeroofd? | | Klimaatverandering of energietransitie. Het zijn zaken die serieus moeten worden aangepakt om de aarde ook voor volgende generaties te behouden. Want het scenario dat op de loer ligt volgens Outriders is niet bijster aantrekkelijk. | | Lees verder |
|